Тестомесильная машина Л4-ХТЗ-2Б нерж. сталь

Предназначены для порционного замеса полуфабрикатов и теста из ржаной и пшеничной муки в неподвижных подкатных дежах (емкостью 80л, 140л и 330л). Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг собственной оси и планетарного движения вокруг оси дежи. Нижеуказанные машины получили наиболее широкое распространение на предприятиях хлебопекарной промышленности и цехах предприятий общественного питания России и СНГ.

Технические характеристики:
Марка и объем применяемой дежи
Т1-ХТ2-Д (330л)
Число скоростей рабочего органа, шт. 2
Пределы влажности замешиваемого теста, % 33-54
Загрузка дежи мукой, кг 30…120
Производительность, кг/час 1350
Потребляемая мощность, кВт 5,3+0,75
Мощность двигателя привода мес. органа, кВт 3,6/5,3
Мощность двигателя привода поворота траверсы, кВт 0,75
Габаритные размеры, мм 1800х1100х1250
Масса, кг 740