Тестоделитель вакумный(Украина) А2-ХПО/5

Машина тестоделительная А2-ХПО/5 предназначена для деления теста из пшеничной и ржаной муки на заготовки массой 0,09 – 0,9 кг. Комплект поставки тестоделителя А2-ХПО/5 включает сменный блок с дозировочным поршнем, который образует два потока тестовых заготовок массой от 0,09 до 0,16 кг.

Тестоделитель оснащен стабилизатором давления, контролирующим допустимые нагрузки на изделия, а также автоматическим мукопосыпателем тестовых заготовок. Надежность и бесперебойная высокая производительность обеспечиваются высокими технологиями, апробированными при производстве тестоделителя А2-ХПО/5.

Краткое описание работы тестоделителя:

Тесто под воздействием собственной массы и «подсасывания» при холостом ходе нагнетательного поршня опускается из бункера в переходную воронку тестовой камеры и далее в зону нагнетания, где происходит его отсекание заслонкой. Движением нагнетательного поршня тесто перемещается в мерный карман (камеру) дозировочного устройства. Объем мерного кармана определяет дозу тестовой заготовки. При движении дозировочного устройства вниз происходит отсечка теста в мерном кармане от теста в тестовой камере с последующим выталкиванием заготовки из мерного кармана с помощью выталкивающего устройства на движущуюся ленту конвейера. Дозировочный поршень может быть заменен на сменный, входящий в состав сменного блока, что позволяет увеличить производительность тестоделителя вдвое и вырабатывать тестовые заготовки для рогаликов массой 0,09 – 0,16 кг. Характеристики

Высота, мм 1620

Масса дозированных тестовых кусков, г 90-900; 90-150

Масса, кг 760

Производительность, шт./мин 9-28

Мощность, кВт 1,75

Длина, мм 1730

Ширина, мм 1430

Допустимая погрешность дозирования, % (при влажности теста 37,5 – 39,5 %) до 3

Допустимая погрешность дозирования, % (при влажности теста 43,5 – 50,5 %) до 5

Занимаемая площадь, м² 2,47

Напряжение сети, В 380

Объем бункера загрузки теста, дм3 234