Тестоделитель с частотным преобразователем Кузбасс 68-2М

В тестоделителях Кузбасс применяются контроллеры для управления приводами с помощью преобразователей частоты, что позволяет оптимально программировать режим работы тестоделителя (заводские установки – 4 режима) по производительности и давлению в шнековой камере. Вращение делительной головки происходит по заданному алгоритму. Значительно уменьшается травмирование теста в процессе деления, а значит тестоделитель Кузбасс можно использовать для деления пшеничных сортов теста.

Предназначен для деления теста из ржаной муки без регулировки производительности и давления в шнековой камере, комплектуется цепным транспортёром для укладки тестовых заготовок в хлебопекарные формы или ленточным транспортёром для приёма тестовых заготовок подового хлеба.

Тестоделитель Кузбасс 68-2М.0 (без частотных преобразователей) относится к шнековым тестоделителям с горизонтально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа с ручной регулировкой массы тестовых заготовок в процессе работы.

Технические характеристики:

Производительность, шт./мин. 20-35

Производительность, кг./час. 315-1320

Масса куска теста, кг. 0,15-1,1

Погрешность деления, % ±1,5

Вместимость бункера, л. 100

Напряжение питания, В. 380

Установленная мощность, кВт. 3,55

Габаритные размеры (без транспортёра), не более, м. 1,2*0,9*1,6

Масса (без транспортёра), не более, кг. 180

Тестоделитель комплектуется шнековой нагнетательной камерой из нержавеющей стали (предпочтительно) или из стали Ст.3, а так же делительной головкой с корпусом и барабаном из нержавеющей стали или стали Ст.3 (предпочтительно) с поршнями из бронзы.

Тестоделитель поставляется:

1. Без транспортёра.

2. С транспортёром цепным для подачи блоков форм в цикле работы делительной головки с шагом движения 120мм. или 114мм. или 106мм. С приводом от делительной головки.

По заказу тестоделитель комплектуется приёмным бункером по желанию заказчика из нержавеющей стали (предпочтительно) или стали Ст.3. – 200, 350 литров

Товар Сертифицирован и защищён патентом РФ.